Ассортимент продукции повсеместно был схожим – кумганы и мисчойнаки, формой напоминавшие фарфоровые чайники для заварки, офтоба и дастшуй, глубокие чаши коса для жидкой пищи, широкие сосуды хурма для хранения меда и кубапош – куполовидные крышки для еды, разложенной на блюдах, блюда табак (тавок), подносы лали, охотничьи барабаны, флаконы для ароматических масел и сурьмы, ведра сатыл и многое другое.
Однако в каждом ремесленном центре эти изделия несколько отличались по форме и характеру орнаментации. Так, кумганы – самый популярный вид сосудов из меди в Бухаре и Самарканде - были в основном двух типов: с яйцевидным туловом, низким донцем и длинным узким горлом и с туловом на высоком поддоне, сплюснутым с боков и имеющим, как и горло, продольные грани. У ташкентских кумганов тулово такой формы плавно переходило в длинное и довольно широкое горло; для кокандских - характерно шаровидное граненое тулово.
Различались по форме и офтобы. В Самарканде и Бухаре почти шаровидное тулово офтобы плавно переходит в горлышко средней высоты, расширяющееся несколько кверху и имеющее куполовидную крышечку, связанную шарниром с ручкой-дужкой. В Коканде изготавливали офтобы аналогичной формы, но весь сосуд выглядел несколько толще и ниже из-за более низкого донца и резкого перехода тулова в горлышко. Бока тулова часто разбивали чеканом на мелкие выпуклости в виде медальонов (овальных или многогранных). В Ташкенте яйцевидное тулово офтобы сдавливали с боков и ставили на донце средней высоты. Особым своеобразием отличались сосуды Хорезма: их изготовляли с грушевидным туловом без ручки, длинным узким горлом и прямым носиком, загнутым на конце. Носик такой формы был, очевидно, характерен для более ранних офтоб и других центров, например, Бухары.
Подробнее об этом можно узнать в книге-альбоме «Собрание Российского этнографического музея» (том XIII) (Санкт-Петербург, Россия) из серии «Культурное наследие Узбекистана в собраниях мира».
Генеральный спонсор проекта нефтесервисная компания Eriell-Group.
